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近日，江西一高校食堂吃出“疑似鼠头”事件持续引起热议。尽管学校和当地市场监管部门都回应称疑似鼠头其实是“鸭脖”，但这一回应并没有消除广大网民的疑虑。

2023年6月1日，一则“江西一高校饭菜中疑吃出老鼠头”的视频在社交网络大量传播。6月3日，江西工业职业技术学院官方微博发布情况通报，确认视频是在该校食堂拍摄，但称饭菜中的“异物”经当事人确认为鸭脖。人民网江西频道3日晚间发出的视频报道中，南昌市高新区市场监管局昌东分局局长也表示，执法人员第一时间赶到现场，反复对比，确认网传视频中的“异物”就是鸭脖。

但是，相关部门的回应并没有消除网民的疑虑，事件在网络上的传播越演越烈。

首先，从网传视频和截图来看，饭菜中的“